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Elena Aceto
06 Maggio 2019 / Pubblicato in Artisti rappresentati|News

I nostri artisti in cucina: ecco i ‘ravioli di magro al sugo di tapinambur’ di TheMorbelli

Soundreef alla Milano Food Week: continua la settimana dedicata alla buona cucina!

Molliamo per un attimo le chitarre per impugnare forchetta e coltello. Parliamo di ‘food & music’.
Cosa amano mangiare i nostri autori dopo ore di sala prove o studio di registrazione?

Abbiamo chiesto loro di svelarci i segreti celati nei libri di ricette delle proprie terre di origine.
Ecco cosa ci ha raccontato TheMorbelli.

Ravioli di magro al sugo di tapinambur | Ingredienti

Preparazione

Bollire l’acqua salata che è il giro di basso.
In padella soffriggere cipollotti di tropea poi curcuma e tapinambur che è il campione di Synth.
Alla fine radicchio rosso tardivo e poi panna in chiusura che è il testo rap.
Scolare a fine cottura e saltare in padella 1 minuto.
Ritornello!
Brano scelto siccome il piatto è la fine del mondo: ‘Ultimo giro di Tango’.

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